Barturot
Il primo vino prodotto da Beppe Caviola nel 1991. All’inizio di tutto Beppe ha puntato subito su questa vigna a Montelupo, da cui era convinto potesse nascere un vino eccezionale. Questo il primo affitto, grazie anche all’aiuto di un amico e i consigli di un grande produttore delle Langhe i sogni di Beppe sono diventati realtà. Il Barturot è l’etichetta storica dell’azienda.
In vigna
In cantina
Bottiglie annue 5.000 circa
Descrizione organolettica
Il colore è rosso rubino violaceo molto intenso. Il naso esprime un bouquet floreale e fruttato complesso, con note di viola, ribes e amarena in primo piano. L’ingresso in bocca è deciso e denota un ottimo corpo, che non va mai a scapito della bevibilità. Lungo e armonico nel finale che richiama il frutto. Temperatura di servizio suggerita: 14-15° C.
riconoscimenti
Wine Spectator
Vini d’Italia
Venous Media
The Wine Advocate
Duemilavini
Wine Enthusiast
James Suckling
Vitae
