La nostra storia.

Il grande esordio di Beppe si ha quando, incoraggiato dalla già affermata star del Barolo Elio Altare, imbottiglia quella che sarà la sua prima etichetta, il Dolcetto Barturot.

Si affianca subito un’altra scommessa: a Montelupo, Beppe gestisce anche un piccolo appezzamento di Barbera che decide di vinificare secondo nuovi orientamenti, nasce il così celebre Bric du Luv, che riassume su di sé l’evoluzione che sta avendo inizio.

Nel 1996 con la nascita delle nuove etichette, Dolcetto Vilot e Barbera Brichet, Beppe si dedica completamente alla viticoltura, sfruttando allo stesso tempo le doti da degustatore affinate negli anni. Iniziano così le consulenze per gli amici produttori – Elio Altare, Abbona Marziano, Angelo Rocca, Quinto Chionetti, Domenico Clerico, Luca Vietti, Stefano Mocagatta, Valter Fissore – che si trasformano ben presto in una vera e propria attività. Comincia così la sua carriera di enologo, arrivando a ricevere nel 2002 la nomina di “Enologo dell’Anno” da Gambero Rosso e Slow Food, riconoscimenti che gli permettono di intraprendere consulenze extra regionali.